Биология Наука 

В Екатеринбурге научились выращивать картофель без земли – в воздухе

В екатеринбургском технопарке «Университетский» собрали первый урожай семенного картофеля уральской селекции «Легенда», выращенный в воздухе. Своими размерами картофелины более похожи на виноград. Один корнеплод не превышает в диаметре 1,5-2 см. При этом овощи висят на корневой системе, как ягоды. Весной каждый клубень будет посажен обычным способом в землю и даст урожай, пригодный в пищу. Сообщается, что подобные «воздушные» урожаи в течение года можно будет снимать три раза. Это позволит значительно ускорить внедрение в массовое производство новых сортов картофеля. «Коэффициент размножения семенного картофеля увеличивается как минимум в десять раз. Это неизбежно…

Читать