Ученые назвали диету, которую полезно соблюдать людям, страдающим диабетом и ожирением
Специалисты Университета Пегасо выяснили, какая диета лучше всего подходит людям, страдающим диабетом и ожирением.
Ученые провели исследование с участием 62 человек, средний индекс массы тела которых составлял 35,8 (при норме от 18,5 до 25 ). Перед началом эксперимента у них были взяты образцы крови, а также изучено общее состояние здоровья.
Далее добровольцы были поделены на две группы. Одна из них питалась в обычном режиме. Вторая – соблюдала средиземноморскую диету. Последняя предусматривает употребление таких продуктов, как овощи, фрукты, рыба, сыр и так далее.
В конце эксперимента участники вновь сдали кровь на анализ. В результате, как пишет Multidisciplinary Digital Publishing Institute, выяснилось, что содержание инсулина в крови было значительно ниже у добровольцев, которые соблюдали средиземноморскую диету. Более того, они продемонстрировали высокую чувствительность к инсулину.
Авторы исследования уверены, что коррекция питания – это важный инструмент профилактики диабета и осложнений инсулинорезистентности. Однако для изучения конкретных механизмов, лежащих в основе положительного влияния средиземноморской диеты на здоровье, нужны дополнительные исследования.
Фото — dzen.ru